Preparado para enfrentar os desafios das alturas? Uma alimentação inteligente é a chave para uma jornada bem-sucedida no mundo do montanhismo. Neste texto, introduziremos os grupos alimentares essenciais, para manter você energizado e saudável durante suas aventuras.
1. Carboidratos: Combustível
Os carboidratos são a base da sua energia. Grãos inteiros, massas, arroz e pães oferecem a energia de liberação lenta necessária para trilhar os caminhos sinuosos das montanhas. Eles evitam que seu corpo entre em modo de fome e garantem que você permaneça em movimento;
2. Proteínas: Sustentação Muscular
Crescer e reparar músculos é vital para um montanhista. Fontes magras de proteína, como frango, peixe, feijão e lentilhas, fortalecem seus músculos para superar obstáculos e elevações. Sua jornada exige força e resistência, e as proteínas são o alicerce para isso;
3. Gorduras Saudáveis: Energia Reserva
Gorduras boas, como abacate, nozes e azeite de oliva, são o estoque de energia de emergência. Em altitudes elevadas, onde cada passo conta, essas gorduras entram em cena para impulsionar seu desempenho e manter o foco;
4. Vitaminas e Minerais: Proteção e Reparo
Frutas e legumes coloridos fornecem uma dose poderosa de vitaminas e minerais. A vitamina C, por exemplo, fortalece seu sistema imunológico, enquanto o potássio em bananas ajuda a evitar cãibras. Esses nutrientes ajudam a enfrentar os elementos imprevisíveis da montanha;
5. Hidratação: Essencial
Nada é mais crucial do que a hidratação. Água, chás de ervas e bebidas isotônicas mantêm seu corpo funcionando sem problemas. Altitudes elevadas podem aumentar a desidratação, por isso, beber consistentemente é a chave para manter o pique.
Lembre-se, cada jornada é única. Ajuste sua alimentação antes e durante com base no terreno, duração e intensidade da expedição. Planeje com antecedência, embale alimentos leves e nutritivos, e conquiste as alturas com confiança. Afinal, uma alimentação equilibrada é o seu ingresso para o topo do mundo!
*Suba mais alto, coma mais inteligente!*
Dr. Camila de Almeida Mesquita, Farmacêutica Clínica, Coaching Nutricional e Estudante de Nutrição.
Instagram: @dra_camilamesquita
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