Alimentos Ricos em Carboidratos para Trilhas: Energia Natural

Quando se trata de trilhas e aventuras ao ar livre, a energia é essencial. E um dos principais combustíveis para manter sua energia durante uma trilha é a categoria de nutrientes chamada carboidratos. Os carboidratos desempenham um papel crucial em fornecer a energia necessária para suas atividades, seja uma caminhada leve no bosque ou uma escalada desafiadora em uma montanha.

 Benefícios dos Carboidratos na Trilha

1. Fornecimento de Energia Sustentável: Os carboidratos são uma fonte primária de energia para o corpo. Quando consumidos, eles são quebrados em glicose, que é usada pelas células como combustível. Isso ajuda a manter a energia necessária durante toda a trilha.

2. Recuperação Muscular: Após esforços intensos, como subir uma colina íngreme, os carboidratos auxiliam na recuperação dos músculos, reabastecendo o glicogênio muscular esgotado.

3. Manutenção da Concentração: Carboidratos ajudam a manter o foco e a concentração, permitindo que você tome decisões seguras e eficazes durante a trilha.

 Tipos de Carboidratos para Trilha

Existem dois tipos principais de carboidratos: simples e complexos.

1. Carboidratos Simples: Esses são de rápida absorção e fornecem um aumento de energia imediato. Exemplos incluem barras de cereais, frutas secas e gomas de mascar energéticas.

2. Carboidratos Complexos: São absorvidos mais lentamente, proporcionando energia sustentável. Alimentos como aveia, pão integral e massas integrais são ótimas fontes de carboidratos complexos.

 Exemplos de Lanches de Trilha com Carboidratos

1. Trail Mix: Uma mistura de nozes, frutas secas e pedaços de chocolate;

2. Barra de Cereal;

3. Bananas;

4. Biscoitos integrais, cookies ou bolacha;

5. Frutas Secas: Além das já mencionadas, damascos, figos secos e cranberries secas são outras opções; 

6. Tâmaras, são naturalmente doces e oferecem uma dose rápida de energia;

7. Torradas ou Crackers;

8. Chocolate: Um pequeno pedaço de chocolate pode fornecer um estímulo energético instantâneo;

9. Batata-doce desidratada: é uma opção saudável e rica em carboidratos que é fácil de transportar.

 Lembre-se, a quantidade de carboidratos que você precisa depende da intensidade e duração da trilha. Planejar lanches ricos em carboidratos é fundamental para garantir que você tenha energia suficiente para aproveitar ao máximo sua aventura ao ar livre. Portanto, escolha seus alimentos com sabedoria e mantenha-se abastecido durante a trilha!

 Certifique-se de escolher alimentos que você goste e que sejam práticos de levar em sua mochila. Além disso, é importante considerar fatores como a duração da trilha e a intensidade da atividade para planejar adequadamente seus lanches ricos em carboidratos para manter sua energia durante toda a aventura.

Dr. Camila de Almeida Mesquita, Farmacêutica Clínica, Coaching Nutricional e Estudante de Nutrição.

Instagram: @dra_camilamesquita